Ingredientes: - 1/2 xícara de folhas de erva cidreira fresca - 1 litro de água gelada - Suco de 1 limão siciliano - Adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem as folhas de erva cidreira e retire as partes mais duras. 2. Em uma jarra, coloque as folhas de erva cidreira e amasse-as com um socador ou com as mãos para liberar o aroma e sabor. 3. Adicione o suco de limão e o adoçante, se quiser. 4. Despeje a água gelada na jarra e misture bem. 5. Leve a jarra à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. 6. Sirva o chá gelado de erva cidreira com gelo e folhas frescas de erva cidreira para decorar.