Não é recomendado que pessoas com diabetes consumam chá de canela como tratamento, uma vez que ainda não há comprovação científica de sua eficácia nesse sentido. Além disso, o consumo excessivo de canela pode ser prejudicial para a saúde, especialmente para quem tem problemas hepáticos ou toma medicamentos que interferem na coagulação do sangue. É importante que pessoas com diabetes sigam as orientações médicas e nutricionais para o controle da doença.