Ingredientes:
- 1 litro de água
- Casca de 1 laranja
- Casca de 1 limão
- 2 canelas em pau
- 4 cravos-da-índia
- Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem a laranja e o limão e retire a casca com cuidado para não pegar a parte branca.
- Em uma panela, coloque a água, as cascas de laranja e limão, as canelas e os cravos.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 15 minutos, até que as cascas estejam macias.
- Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- Retire as cascas e especiarias da panela.
- Adoce a gosto e sirva quente.
Observações:
- Você pode usar apenas casca de laranja ou apenas casca de limão, caso prefira.
- Este chá pode ser servido frio também, basta deixá-lo esfriar completamente antes de colocar na geladeira. Adicione algumas pedras de gelo na hora de servir.