Chá de Mate Verde

O mate verde é uma bebida tradicional da América do Sul, originária do Paraguai, Argentina e sul do Brasil. É feita a partir das folhas da planta Ilex paraguariensis e é consumida como chá ou infusão.

Para preparar o chá de mate verde, você precisará de:

• 1 colher de sopa de erva-mate verde;
• 300 ml de água quente;
• Bule ou cuia.

Passo-a-passo:

1. Coloque a erva-mate verde no bule ou cuia;
2. Adicione água quente, mas não fervente (cerca de 70-80°C);
3. Deixe a infusão em repouso por cerca de 2-3 minutos;
4. Coe e sirva.

O chá de mate verde pode ser consumido puro ou com açúcar, limão ou outras especiarias. Ele é uma ótima opção para quem busca uma bebida com baixo teor de cafeína e rica em antioxidantes e nutrientes, como vitaminas e minerais. Além disso, muitas pessoas afirmam que tomar mate verde ajuda a melhorar a digestão, aumentar a energia e reduzir o estresse e a ansiedade.