O chá de cevada é uma bebida feita a partir dos grãos de cevada torrados e moídos que é consumida comumente no Japão e em outros países asiáticos. Esta bebida oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo:
Ajuda a controlar o colesterol: O chá de cevada contém fibras solúveis que ajudam a reduzir o nível de colesterol no sangue;
Melhora o sistema digestivo: As fibras presentes no chá de cevada ajudam a melhorar o trânsito intestinal e promovem a sensação de saciedade;
Fortalece o sistema imunológico: O chá de cevada contém antioxidantes e aminoácidos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combater os radicais livres;
Reduz a pressão arterial: O chá de cevada contém potássio, mineral que ajuda a regular a pressão arterial;
Ajuda a emagrecer: O chá de cevada é uma bebida de baixa caloria e com propriedades diuréticas que ajudam a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do organismo.