Ingredientes: - 1 litro de água - 1/2 xícara de erva doce - 1/2 xícara de folhas de melissa frescas (ou 1 colher de sopa de folhas secas) - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Ferva a água em uma panela. 2. Adicione a erva doce e as folhas de melissa à água fervente. 3. Reduza o fogo e deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá em uma peneira fina ou em um filtro de papel. 6. Adoce com mel a gosto, se desejar.
Sirva o chá quente ou gelado. O chá de erva doce com melissa é conhecido por ajudar a acalmar a mente e relaxar, além de ser uma boa opção para aliviar cólicas intestinais e gases. Aproveite!