Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre grande (cerca de 10 cm) - 1 litro de água - 1 limão - Mel a gosto
Modo de preparo:
- Descasque e corte o gengibre em rodelas finas.
- Em uma panela, leve o gengibre e a água para ferver por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo, tampe a panela e deixe o chá descansar por mais 10 minutos.
- Coe o chá e esprema o suco do limão.
- Adicione mel a gosto e misture.
- Sirva quente.
Dica: você pode adicionar outras especiarias, como canela e cravo, para dar mais sabor ao chá de gengibre.