Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm) - 1 casca de laranja - 4 xícaras de água - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem o gengibre e corte em fatias finas. 2. Descasque a laranja e retire a casca em pedaços pequenos. 3. Em uma panela, coloque o gengibre, a casca de laranja e a água. 4. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 5. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe descansar por mais 5 minutos. 6. Coe o chá e adicione mel a gosto, caso deseje. 7. Sirva quente e aproveite os benefícios do gengibre e da laranja para a saúde.