Para fazer um chá de maracujá simples, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 1 maracujá - 500ml de água - açúcar a gosto
Modo de preparo: 1. Corte o maracujá ao meio e retire toda a polpa com uma colher. 2. Coloque a polpa em uma panela junto com 500ml de água. 3. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. 5. Passe o chá por uma peneira para retirar as sementes e as fibras do maracujá. 6. Adicione açúcar a gosto. 7. Sirva quente ou gelado.
Dica: você pode acrescentar algumas folhas de hortelã para dar um toque de frescor ao chá.