O chá de pinheirinho é uma infusão feita com os ramos jovens e frescos do pinheiro-bravo (Pinus pinaster). Essa planta é originária da região mediterrânea e é bastante comum em Portugal, sendo utilizada na medicina popular para tratar problemas respiratórios, como tosse, bronquite, sinusite e asma.
Para preparar o chá, basta colocar cerca de 10 ramos de pinheirinho em uma panela com um litro de água e deixar ferver por alguns minutos. Em seguida, retire do fogo, tampe e deixe descansar por mais 10 minutos. Coe antes de servir.
O chá de pinheirinho possui propriedades expectorantes, anti-inflamatórias e antissépticas, sendo indicado para tratar doenças respiratórias e aliviar os sintomas de gripes e resfriados. Além disso, é uma bebida rica em vitamina C e outros antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.