O chá de curcuma com pimenta preta é uma bebida com propriedades medicinais impressionantes. A curcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma planta originária da Índia, que possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antitumorais. Já a pimenta preta, além de dar um sabor especial ao chá, também é um potente antioxidante e ajuda na absorção da curcuma pelo organismo.
Para preparar o chá, siga as seguintes instruções:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Ferva a água em uma panela.
Adicione a curcuma e a pimenta preta na água fervente e misture bem.
Abaixe o fogo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 10 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
Coe o chá em uma xícara e adicione mel a gosto, se desejar.
O chá de curcuma com pimenta preta pode ser consumido diariamente para obter seus benefícios à saúde. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo da curcuma pode causar irritação gastrointestinal, por isso, deve ser consumido com moderação. Além disso, pessoas com problemas de coagulação sanguínea devem evitar o consumo excessivo de curcuma, pois ela pode aumentar o risco de hemorragia. Consulte sempre um médico antes de iniciar o consumo de qualquer chá ou suplemento alimentar.