Chá Gelado de Erva Doce

Ingredientes:

• 1 bulbo de erva-doce
• 1 litro de água
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 limão
• Gelo

Modo de preparo:

1. Lave bem a erva-doce e corte em fatias finas.
2. Coloque a água numa panela e leve ao fogo.
3. Quando a água começar a ferver, adicione a erva-doce e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
4. Desligue o fogo, adicione o açúcar e misture bem até que ele dissolva completamente.
5. Deixe esfriar.
6. Corte o limão em fatias finas e adicione ao chá.
7. Leve à geladeira por algumas horas ou até ficar bem gelado.
8. Sirva com gelo e decore com algumas fatias de limão.