Ingredientes: - 1 abacaxi cortado em cubos - 1 litro de água - 3 colheres de sopa de erva-mate - Açúcar a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque o abacaxi e a água e deixe ferver por 10 minutos. 2. Adicione a erva-mate e deixe cozinhar por mais 10 minutos. 3. Adoce a gosto e deixe descansar por 5 minutos. 4. Coe o líquido e transfira para uma jarra. 5. Sirva gelado.
Dica: Você pode adicionar folhas de hortelã para dar um toque refrescante ao chá mate com abacaxi.