O chá mate é uma bebida feita a partir das folhas da erva-mate, uma planta nativa da região sul da América do Sul, especialmente do Paraguai, Argentina e Brasil. A bebida é popular nessas regiões e é consumida de diversas maneiras, sendo geralmente preparada em infusão com água quente em uma cuia e bebida com um canudo de metal chamado bomba. É conhecida por suas propriedades energizantes e antioxidantes e é uma opção saudável para substituir outras bebidas com cafeína.