Chá de Açafrão Gelado

Ingredientes:

• 1 litro de água filtrada
• 2 colheres de sopa de açafrão em pó
• 1 pedaço de gengibre ralado
• Suco de 2 limões
• Mel a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture a água, o açafrão e o gengibre ralado.
2. Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
3. Desligue o fogo e deixe o chá esfriar.
4. Depois de frio, adicione o suco de limão e mel a gosto.
5. Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Sirva com gelo e decore com algumas fatias de limão. O chá de açafrão gelado é uma ótima opção de bebida refrescante para os dias de calor e ainda traz benefícios para a saúde, como ação anti-inflamatória e antioxidante.