Carqueja amarga é uma planta medicinal muito utilizada na medicina popular brasileira, especialmente em infusões (chás). O chá de carqueja amarga é indicado para o tratamento de problemas digestivos, como azia, gastrite, flatulência, entre outros. Além disso, a carqueja amarga também é utilizada para combater a anemia, diabetes e colesterol alto. Para preparar o chá de carqueja amarga, basta colocar uma colher de sopa de suas folhas em uma xícara de água fervente, deixar em infusão por cerca de 10 minutos e depois coar. Pode-se tomar o chá duas vezes ao dia, preferencialmente após as refeições. Vale lembrar que gestantes, lactantes e pessoas com pressão baixa devem evitar o consumo da carqueja amarga. É importante consultar um médico ou nutricionista antes de utilizar qualquer planta medicinal.