O chá branco chinês é uma variedade de chá leve, delicado e aromático, que é originário da província de Fujian, no sul da China. É feito com as folhas jovens da planta do chá Camellia sinensis, que são colhidas antes que as folhas fiquem maduras e brilhantes.
As folhas são então secas ao sol ou em condições controladas para que elas possam oxidar levemente. O processo de produção do chá branco é cuidadosamente controlado para preservar o sabor suave e delicado das folhas.
O chá branco é rico em antioxidantes e tem um baixo teor de cafeína em comparação com outras variedades de chá. É frequentemente consumido por seus benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças cardíacas e diabetes, bem como para melhorar a saúde da pele e aumentar a energia.
O chá branco chinês é frequentemente consumido sozinho ou adicionado a outras ervas ou flores para criar misturas de chá aromáticas e saborosas. É um chá ideal para quem procura uma bebida suave e relaxante que possa ser consumida durante todo o dia.