de Laranja e Gengibre
Ingredientes: - 1 abacaxi cortado em cubos - Suco de 4 laranjas - 1 pedaço de gengibre de cerca de 3cm - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque o abacaxi cortado em cubos e o litro de água e leve para ferver. 2. Quando a água atingir o ponto de ebulição, adicione o gengibre cortado em pedacinhos e deixe cozinhar por mais 5 minutos. 3. Desligue o fogo, adicione o suco das 4 laranjas e deixe descansar por alguns minutos. 4. Coe o chá e sirva quente ou gelado.
Dica: você pode adicionar algumas folhas de hortelã para dar um toque de frescor ao chá.