O chá de alfavaca com leite é uma bebida muito popular na culinária brasileira, especialmente na região nordeste do país. É uma bebida quente e reconfortante, que é preparada com folhas frescas de alfavaca e leite. Além de ser uma bebida deliciosa, o chá de alfavaca com leite tem muitos benefícios para a saúde. A alfavaca é uma erva aromática rica em nutrientes que ajudam a prevenir e combater várias doenças.
Para fazer o chá de alfavaca com leite, você vai precisar de:
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque as folhas frescas de alfavaca e adicione água suficiente para cobrir as folhas.
Leve a panela ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
Quando as folhas de alfavaca começarem a soltar o aroma, retire a panela do fogo e coe a mistura.
Em outra panela, coloque o leite e leve ao fogo baixo.
Adicione a mistura de alfavaca ao leite e deixe ferver por mais alguns minutos.
Se desejar, adicione uma colher de sopa de mel e um pau de canela para dar um toque a mais na bebida.
Desligue o fogo e sirva o chá de alfavaca com leite ainda quente.
O chá de alfavaca com leite é uma ótima opção para ser consumida no café da manhã ou no lanche da tarde. É uma bebida reconfortante e que pode ajudar a melhorar a digestão, aliviar o estresse e a ansiedade, além de colaborar com o sistema imunológico. Vale a pena experimentar!