Ingredientes: - 1 beringela pequena - 1 limão - 1 pedaço pequeno de gengibre - 1 litro de água - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Lave bem a beringela e corte-a em rodelas finas. 2. Em uma panela, coloque a beringela, o suco do limão, o gengibre picado e a água. 3. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 5. Coe o chá e adicione mel a gosto, se desejar. 6. Sirva quente ou gelado.
Este chá é ideal para ajudar na digestão e na eliminação de toxinas do organismo. Além disso, é uma opção saudável e natural para incluir na sua dieta.