O chá de maçã da Turquia é uma bebida quente muito popular no país, especialmente durante o inverno. É feito a partir das cascas secas da maçã e possui um sabor doce e fragrante, com um toque levemente ácido.
Para prepará-lo, as cascas de maçã são deixadas secar e depois são colocadas em água quente junto com alguns cravos e canela em pau. O chá é deixado em infusão por alguns minutos até adquirir uma cor âmbar. É comum servir o chá de maçã com uma fatia de limão ou laranja, para dar um toque cítrico à bebida.
Além de ser uma opção deliciosa de chá quente, o chá de maçã da Turquia também é conhecido por seus benefícios para a saúde. As cascas da maçã possuem antioxidantes e fibras que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e protegem o coração. Além disso, o chá de maçã é uma bebida naturalmente livre de cafeína, o que a torna uma ótima escolha para quem quer reduzir o consumo de cafeína.