Para preparar o chá de salsa você vai precisar de:
- 1 xícara de água
- 1 punhado de salsa fresca (cerca de 15g)
Modo de preparo:
- Lave bem a salsa em água corrente e seque com um papel toalha.
- Pique a salsa em pedaços pequenos.
- Coloque a água para ferver em uma panela.
- Quando a água estiver fervendo, adicione a salsa picada.
- Deixe a salsa cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá com uma peneira ou coador de café.
- Sirva o chá de salsa ainda quente.
O chá de salsa pode ser consumido puro ou adoçado a gosto. Ele pode ser tomado até três vezes por dia e é indicado para aliviar cólicas menstruais, regular a menstruação, combater a retenção de líquidos e ajudar a eliminar toxinas do organismo. No entanto, é importante lembrar que o chá de salsa não deve ser utilizado como substituto de um tratamento médico adequado.