Chá de Cenoura com Mel

Ingredients:

  • 2 cenouras médias
  • 500 ml de água filtrada
  • 1 colher de sopa de mel

Directions:

  1. Higienize as cenouras e corte em rodelas finas.
  2. Em uma panela, adicione as rodelas de cenoura e a água filtrada e leve ao fogo médio.
  3. Deixe ferver por 15 minutos.
  4. Retire do fogo e espere a mistura esfriar um pouco.
  5. Bata a mistura no liquidificador até que as cenouras estejam completamente trituradas.
  6. Retorne a mistura para a panela e leve novamente ao fogo médio.
  7. Adicione o mel e mexa até que esteja completamente dissolvido.
  8. Deixe ferver por mais 5 minutos.
  9. Retire do fogo e coe a mistura.
  10. Sirva ainda quente e desfrute.

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