Ingredientes: - 1 raiz de gengibre fresca (cerca de 5 cm) - 1 limão siciliano - 1 pau de canela - 1 litro de água - Mel (opcional)
Modo de preparo: 1. Descasque e fatie o gengibre em rodelas finas. 2. Coloque o gengibre, o pau de canela e a água em uma panela e leve ao fogo alto. 3. Quando a água começar a ferver, reduza o fogo e deixe a mistura cozinhando por cerca de 15 minutos. 4. Após esse tempo, desligue o fogo e adicione o suco do limão. 5. Deixe o chá descansar por pelo menos 5 minutos antes de servir. 6. Adicione mel a gosto, se desejar.
Dica: Você pode tomar este chá várias vezes ao dia para aliviar os sintomas da gripe. Além disso, você pode acrescentar outras ervas como hortelã, cravo da índia e casca de laranja para dar um toque especial.