Chá de Gengibre com Limão e Hortelã

Ingredientes:

• 1 pedaço (cerca de 5 cm) de gengibre fresco, descascado e cortado em rodelas finas
• 2 limões, cortados em rodelas finas
• 1/2 xícara de hortelã fresca
• 4 xícaras de água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o gengibre, as rodelas de limão e a hortelã.

2. Adicione a água e leve ao fogo alto.

3. Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe a mistura cozinhando por cerca de 10 minutos.

4. Coe o chá e sirva quente ou gelado.

Dica: Se preferir um chá mais adocicado, adicione uma colher de chá de mel ou açúcar ao final da preparação.