O chá de gengibre com mel e canela é uma bebida deliciosa e saudável, ideal para o inverno ou para quando você precisa de um pouco de conforto e energia extra. O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, enquanto o mel e a canela são ricos em antioxidantes e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, esta bebida é fácil de preparar e pode ser personalizada de acordo com suas preferências de sabor. Aqui está a receita:
Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm) - 3 xícaras de água filtrada - 2 colheres de sopa de mel puro - 1 colher de chá de canela em pó - Suco de meio limão (opcional)
Modo de preparo: 1. Descasque o gengibre e corte em fatias finas. 2. Leve a água e o gengibre para ferver em uma panela média. Deixe ferver por cerca de 15 minutos, ou até que a água fique com sabor de gengibre. 3. Adicione o mel e a canela em pó, mexa bem e deixe ferver por mais 2-3 minutos. 4. Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar um pouco. 5. Adicione o suco de limão, se desejar, e sirva quente.
Você pode ajustar as quantidades de gengibre, mel e canela de acordo com suas preferências pessoais. Se preferir um sabor mais suave, use menos gengibre e canela. Em vez de limão, você também pode adicionar algumas fatias de laranja ou limão siciliano para um sabor mais cítrico. Experimente essa receita e desfrute de uma xícara de chá reconfortante e nutritiva!