O chá de gengibre com limão, cravo e canela é uma bebida quente e reconfortante, ideal para dias frios ou para aliviar sintomas de resfriados e gripes. Além disso, ele também pode ser usado como um auxiliar na digestão e no emagrecimento.
Receita:
Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm) - 1 limão - 2 cravos-da-índia - 1 pau de canela - 500 ml de água - Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em rodelas finas. 2. Corte o limão em fatias e retire as sementes. 3. Em uma panela, adicione o gengibre, o limão, os cravos e o pau de canela. 4. Adicione a água e leve ao fogo médio. 5. Deixe ferver por cerca de 10 minutos. 6. Coe o chá e adicione mel ou adoçante a gosto, se desejar. 7. Sirva quente.
Dica: para uma versão gelada, deixe o chá esfriar na geladeira antes de servir com cubos de gelo.
Bom apetite!