O Chá de Hamburgo é uma variedade de chá de origem alemã, cultivada principalmente na cidade de Hamburgo e em outras áreas do norte da Alemanha. É um chá preto com sabor forte e rico, com notas de caramelo e malte.
A história do Chá de Hamburgo remonta ao século XIX, quando a cidade portuária de Hamburgo era um importante centro comercial para o comércio de chá. Os comerciantes locais começaram a criar suas próprias misturas de chá, usando folhas importadas de outras partes do mundo.
Com o tempo, o Chá de Hamburgo ganhou popularidade entre os consumidores alemães e se tornou um símbolo da cultura do chá do país. Hoje em dia, é possível encontrar o Chá de Hamburgo em lojas de chá especializadas em todo o mundo.
O sabor característico do Chá de Hamburgo o torna uma escolha popular para o consumo de chá da tarde ou para acompanhar sobremesas doces. Ele também pode ser servido com um pouco de leite e açúcar, se preferir. Como é um chá preto, contém cafeína e pode ser consumido com moderação.