Ingredientes:
- 1 litro de água
- 4 limões
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Lave bem os limões e corte-os em rodelas finas (com casca e tudo).
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto para ferver.
- Quando a água estiver fervendo, adicione as rodelas de limão e o açúcar.
- Deixe ferver por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por alguns minutos.
- Coe o chá em uma peneira ou coador de café.
- Sirva quente.
Dicas:
- Se preferir um chá menos ácido, retire a casca do limão antes de cortá-lo.
- Você pode adicionar um pouco de gengibre ralado ou algumas folhas de hortelã para dar um sabor extra ao chá.
- Se quiser um chá gelado, deixe o chá esfriar e sirva com cubos de gelo.