Ingredientes:
- 1 litro de água
- 4 colheres de sopa de erva-mate
- Casca de uma laranja
- Suco de uma laranja
- Açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça a água até ferver.
- Adicione a erva-mate e a casca de laranja e deixe a infusão descansar por cerca de 5 minutos.
- Passe o chá por uma peneira e coloque de volta na panela.
- Adicione o suco de laranja e açúcar a gosto, mexendo bem.
- Aqueça novamente até ferver e sirva em xícaras.
Dica: para uma versão gelada, basta deixar a infusão esfriar e servir com cubos de gelo.