Como Fazer Chá de Alface?

Para fazer chá de alface, você precisará dos seguintes ingredientes e equipamentos:

• Folhas frescas de alface (cerca de 1-2 xícaras)
• 2-3 xícaras de água
• Panela pequena
• Filtro ou coador
• Xícara ou caneca

Instruções:

1. Lave as folhas frescas de alface em água corrente e retire qualquer sujeira ou detritos. Corte-as em pedaços menores para facilitar o cozimento.

2. Coloque as folhas na panela e adicione água suficiente para cobri-las completamente (cerca de 2-3 xícaras de água).

3. Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5-10 minutos, mexendo ocasionalmente.

4. Desligue o fogo e deixe o chá esfriar um pouco.

5. Coloque um filtro ou coador sobre uma xícara ou caneca e despeje o chá de alface para remover as folhas. Esprema as folhas para tirar todo o líquido.

6. Beba o chá imediatamente ou deixe esfriar antes de consumir. Você pode adicionar um pouco de mel ou limão para dar mais sabor, se desejar.

O chá de alface não deve ser tomado em excesso e não é recomendado para gestantes, lactantes e pessoas com problemas renais. Se tiver alguma dúvida ou preocupação, consulte seu médico antes de consumir.