Ingredientes: - 1/2 xícara (chá) de folhas frescas de capim santo - 2 limões - 1 litro de água - Açúcar ou adoçante a gosto - Gelo a gosto
Modo de preparo: 1. Lave bem as folhas de capim santo e corte-as em pedaços pequenos. 2. Fatie um dos limões e esprema o outro para obter o seu suco. 3. Em uma jarra ou recipiente, adicione as folhas de capim santo, as fatias de limão e o suco de limão. 4. Ferva a água e despeje sobre a mistura de capim santo, limão e açúcar ou adoçante a gosto. 5. Deixe o chá em infusão por cerca de 10 minutos. 6. Coe o chá e deixe esfriar. 7. Adicione bastante gelo e sirva gelado.
Dica: Você pode decorar o chá com algumas folhas de capim santo ou com fatias de limão.