O chá de gengibre com limão e mel é uma opção saudável e deliciosa para aquecer o corpo e tratar resfriados e gripes. Confira abaixo como preparar essa bebida:
Ingredientes:
- 1 pedaço grande de gengibre (cerca de 5 cm)
- 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Descasque o gengibre e corte em rodelas finas. Reserve.
- Esprema o suco do limão e reserve.
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto.
- Quando a água começar a ferver, adicione o gengibre e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o suco do limão e o mel.
- Misture bem e sirva quente.
Observações:
- Você pode coar o chá se preferir uma bebida mais suave.
- Se preferir, acrescente uma pitada de canela ou cravo-da-índia para aromatizar o chá.
- Se quiser preparar uma quantidade menor, basta reduzir as quantidades dos ingredientes proporcionalmente.
- Cuidado ao adicionar o mel em água muito quente, pois isso pode reduzir suas propriedades nutricionais. Adicione o mel depois de desligar o fogo ou quando o chá já estiver morno.