Para preparar o chá de hibisco, siga os seguintes passos:
Ferva uma xícara de água em uma chaleira ou panela.
Adicione 1 a 2 colheres de sopa de flores de hibisco secas ou 1 sachê de chá de hibisco em uma xícara.
Despeje a água quente sobre as flores de hibisco na xícara.
Cubra a xícara com uma tampa ou um prato para manter o vapor dentro e deixe o chá em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
Retire a tampa ou o prato e coe o chá para remover as flores de hibisco.
Adicione limão ou mel a gosto, se desejar.
Sirva quente ou frio.
Nota: É recomendável não ferver as flores de hibisco, pois isso pode reduzir seu teor de antioxidantes e seu sabor amargo pode aumentar.