O hibisco é uma planta que pode ser usada para fazer chá. As flores do hibisco contêm ácido cítrico, ácido málico, vitamina C e antocianinas, o que lhe confere um sabor levemente ácido e um tom avermelhado. Além disso, o chá de hibisco pode ajudar a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol no sangue, além de ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Para preparar o chá, basta ferver 1 litro de água e adicionar 2 colheres de sopa de flores de hibisco seco. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos e coe antes de beber. Pode ser consumido quente ou gelado.