O chá branco a granel é uma bebida feita a partir das folhas e brotos jovens da planta do chá Camellia sinensis, que é originária da China. É chamado de "branco" porque as folhas são desidratadas e processadas rapidamente, sem oxidar muito.
O chá branco tem um sabor delicado e floral, com notas de frutas e mel. É rico em antioxidantes e outros nutrientes benéficos à saúde, como catequinas, polifenóis e flavonoides.
Para preparar o chá branco a granel, basta aquecer a água até a temperatura ideal de 80-85°C, adicionar uma colher de chá de folhas por xícara e deixar em infusão por 2-3 minutos. O chá pode ser consumido quente ou gelado, com ou sem adoçantes ou leite.
O chá branco a granel pode ser encontrado em lojas especializadas em chás e produtos naturais, e é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma bebida relaxante e cheia de benefícios.