Chá da Folha da Batata Yacon

O chá da folha da batata yacon é uma bebida saudável e nutritiva que pode ser consumida tanto quente quanto fria. Além de possuir um sabor suave e agradável, ele também é rico em antioxidantes e nutrientes, sendo uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada.

Ingredientes:

• 10 folhas de batata yacon
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Lave bem as folhas de batata yacon e reserve.
2. Em uma panela, coloque a água para ferver.
3. Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de batata yacon e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais alguns minutos.
5. Coe o chá e sirva quente ou frio.

Dica: Você pode adicionar adoçante ou mel, se preferir.

*É importante lembrar que, assim como qualquer outra planta medicinal, o consumo do chá da folha de batata yacon deve ser moderado e acompanhado por um profissional de saúde, para evitar qualquer tipo de reação adversa ou interação medicamentosa.