Para fazer um chá de hibisco gelado, você vai precisar de:
- 1 litro de água
- 4 colheres de sopa de hibisco seco
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
- Suco de 1 limão (opcional)
- Gelo
Modo de preparo:
- Em uma chaleira, ferva a água. Desligue o fogo e adicione as folhas de hibisco. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
- Coe o chá e adicione açúcar e suco de limão, se desejar.
- Deixe o chá esfriar e coloque na geladeira até ficar bem gelado.
- Sirva com bastante gelo.
Dica: você pode adicionar rodelas de limão ou laranja para decorar o copo e dar um sabor extra ao chá. Também é possível adicionar um pouco de mel ao invés de açúcar.