O chá de erva cidreira leão é uma bebida preparada a partir das folhas da erva cidreira leão (Cymbopogon citratus). Esta planta é originária da Índia e da Malásia, mas hoje em dia é cultivada em muitos países de clima tropical, incluindo o Brasil.
Para preparar o chá, basta ferver cerca de 500 ml de água e adicionar 1 ou 2 colheres de sopa de folhas de erva cidreira leão. Deixe a infusão repousar por alguns minutos e coe antes de beber. O chá pode ser adoçado com mel ou açúcar a gosto.
A erva cidreira leão tem um sabor cítrico e refrescante, e é conhecida por suas propriedades medicinais. O chá de erva cidreira leão é tradicionalmente usado como remédio para tratar problemas digestivos, febre, dor de cabeça e ansiedade. Além disso, a erva cidreira leão contém compostos antioxidantes e anti-inflamatórios que podem ajudar a prevenir doenças crônicas como câncer e diabetes.