O chá de amendoim é uma bebida muito popular e deliciosa em muitas regiões do Brasil. É feito com amendoim torrado, que é colocado na água quente e fervido por alguns minutos. Em seguida, é coado e adoçado a gosto.
Além de ser uma bebida saborosa, o chá de amendoim também é muito nutritivo e possui diversos benefícios para a saúde. Ele é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, como ferro, zinco e magnésio.
O consumo regular de chá de amendoim pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL), prevenir doenças cardíacas, regular o açúcar no sangue, melhorar a digestão e fortalecer os ossos.
Para preparar o chá de amendoim, basta colocar uma xícara de amendoim torrado em uma panela com dois litros de água quente e deixar ferver por cerca de 15 minutos. Em seguida, coar e adoçar a gosto. Pode ser consumido quente ou gelado.
Vale lembrar que pessoas com alergia a amendoim devem evitar o consumo do chá e outras preparações com esse ingrediente.