Ingredientes:
1 pedaço grande de gengibre fresco
1 maçã verde
2 limões
4 xícaras de água
3 colheres de sopa de mel
Modo de preparo:
Descasque e rale o gengibre fresco.
Corte a maçã verde em fatias finas.
Corte os limões em rodelas finas.
Em uma panela, coloque o gengibre ralado, a maçã verde e as rodelas de limão.
Adicione a água e leve ao fogo para ferver.
Deixe fervendo por cerca de 10 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Adicione o mel e misture bem.
Coe tudo para retirar os pedaços de gengibre, maçã e limão.
Sirva quente.
Dica: se quiser, pode adicionar algumas folhas de hortelã ou de alecrim para dar um toque especial ao chá.