Chá de Berinjela para Colesterol

O chá de berinjela é uma bebida muito popular para quem deseja controlar o colesterol. A berinjela contém uma série de nutrientes que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) no sangue, como a fibra solúvel, a niacina e a saponina. Além disso, a berinjela tem propriedades antioxidantes que ajudam a prevenir danos celulares.

Veja como preparar o chá de berinjela:

Ingredientes:

• 1 berinjela média
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Lave bem a berinjela e corte-a em rodelas finas (não é necessário descascar).
2. Coloque as rodelas de berinjela em uma jarra ou panela grande.
3. Adicione 1 litro de água fervente sobre as rodelas de berinjela.
4. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos.
5. Coe a mistura e beba o chá ao longo do dia.

Dica: você também pode adicionar um pouco de limão ou hortelã para dar mais sabor ao chá. É importante lembrar que o chá de berinjela não deve ser consumido em excesso, pois pode causar diarreia. Consulte um médico ou nutricionista antes de incluir o chá na sua dieta.