O chá de casca de canela é uma bebida deliciosa e saudável, que pode ser preparada com facilidade em casa. A casca de canela é rica em antioxidantes e outros compostos que oferecem diversos benefícios à saúde, incluindo redução dos níveis de açúcar no sangue, melhora da digestão e alívio de dores menstruais.
Para preparar o chá de casca de canela, você precisará dos seguintes ingredientes:
Modo de preparo:
Ferva a água em uma panela.
Adicione a casca de canela e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe o chá em infusão por mais 10 minutos.
Coe o chá e adoce com mel, se desejar.
Sirva quente ou gelado.
O chá de casca de canela pode ser consumido diariamente, mas é importante não exagerar na quantidade, já que a casca de canela é rica em cumarina, que em excesso pode ser tóxica para o fígado. Uma xícara por dia é suficiente para aproveitar seus benefícios à saúde.