O chá de erva-doce tem propriedades calmantes, diuréticas e digestivas. É frequentemente utilizado para aliviar cólicas, gases, indigestão e náusea. Também pode ajudar a melhorar a qualidade do sono e a reduzir a ansiedade. Além disso, a erva-doce contém antioxidantes e nutrientes importantes, como cálcio, ferro, magnésio e vitamina C.