Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 2 cm)
- 1 maçã picada em cubos
- 1 litro de água
- 1 canela em pau
- Suco de 1 limão
- Mel a gosto
Modo de Preparo:
- Descasque e rale o gengibre.
- Em uma panela, coloque a água, o gengibre ralado, a maçã e a canela em pau.
- Leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o suco de limão e mel a gosto.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Coe o chá e sirva quente.
Dica: Você pode adicionar outras especiarias como cravo, noz-moscada e cardamomo para dar um sabor diferente.