Ingredientes: - 1 abacaxi descascado e picado - 1 litro de água - 2 colheres (sopa) de hibisco seco - Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo: 1. Coloque o abacaxi picado em uma panela com a água e leve ao fogo médio. 2. Quando começar a ferver, adicione o hibisco e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. 3. Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco. 4. Coe o chá e adicione açúcar ou adoçante a gosto. 5. Sirva quente ou gelado.
Dica: Você pode adicionar algumas folhas de hortelã e umas rodelas de limão para dar um toque especial ao chá.