Para preparar o chá de maçã com açúcar queimado, você precisará de:
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque as maçãs, a água, o açúcar, a canela e os cravos e leve ao fogo médio.
Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até as maçãs estarem macias.
Retire do fogo e adicione os saquinhos de chá preto. Deixe em infusão por mais 5 minutos.
Retire os saquinhos de chá e bata a mistura no liquidificador até ficar homogêneo.
Volte a mistura para a panela e aqueça em fogo baixo.
Em outra panela pequena, coloque um pouco de açúcar e deixe derreter até ficar dourado. Despeje o açúcar queimado no chá e misture bem.
Sirva em xícaras e aproveite o chá de maçã com açúcar queimado quente ou gelado.