Chá de Malta é uma bebida feita a partir da infusão das folhas secas da planta Malta (Sapium glandulosum), também conhecida como erva-do-diabo. É uma bebida originária da região sul do Brasil, muito consumida nas tradicionais festas de rodeio.
O chá de Malta possui propriedades terapêuticas comprovadas. Além de ser considerado um excelente diurético natural, ajuda na digestão, é estimulante, possui propriedades analgésicas e pode ser usado como remédio caseiro para dores de cabeça.
No entanto, é importante ressaltar que o consumo em excesso pode causar danos à saúde, principalmente no trato gastrointestinal, por isso, é aconselhável consumir o chá de Malta com moderação e sempre com acompanhamento médico.