O chá de maracujá é uma bebida deliciosa e relaxante que pode ser feita com a fruta fresca ou usando o suco concentrado. Confira a receita!
Ingredientes:
Modo de preparo:
Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher.
Coloque a polpa em uma peneira e esprema para retirar o suco.
Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo médio.
Quando a água começar a ferver, adicione o suco de maracujá e misture bem.
Deixe o chá fervendo por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo e coe o chá.
Sirva quente ou frio, com folhas de hortelã para decorar.
Dica: Se preferir um chá mais suave, adicione mais água à receita. Se quiser um chá mais concentrado, use menos água.