O chá do hibisco é uma bebida feita a partir do cálice da flor do hibisco, cientificamente conhecido como Hibiscus sabdariffa. A bebida é freqüentemente descrita como tendo um sabor levemente azedo e uma cor vibrante que varia do vermelho ao roxo.
Muitas pessoas bebem chá de hibisco por suas propriedades medicinais, como a redução da pressão arterial, a melhoria da saúde do coração e a perda de peso. O chá também é rico em antioxidantes e vitamina C.
Para fazer o chá do hibisco, as flores são geralmente secas e depois infundidas em água quente. Algumas pessoas adicionam açúcar, mel ou outras ervas para melhorar o sabor. O chá pode ser consumido quente ou frio e é uma ótima opção de bebida para o verão.
No entanto, é importante notar que o chá do hibisco não é recomendado para mulheres grávidas ou pessoas que estão tomando medicamentos para pressão arterial, pois pode interferir com a eficácia desses medicamentos. Também é importante falar com um profissional de saúde antes de adicionar o chá do hibisco à sua dieta regular.